Інструкція приготування

1 Крок

Капусту натерти на великій тертці.

2 Крок

Потім натерти червону цибулю.

3 Крок

З цибулею-пореєм вчинити так само.

4 Крок

Видавити часник за допомогою пресу.

5 Крок

Додати яйце, сіль та перець.

6 Крок

Додати мигдальне борошно.

7 Крок

Додати сир. Ретельно перемішати.

8 Крок

Сформувати котлети та викласти на розігріту в сковороді олію.

9 Крок

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

10 Крок

Накрити кришкою та зменшити вогонь.

11 Крок

За 10 хвилин котлети готові. Подавати зі сметаною.

Котлети З Червонокачанної Капусти