Основні Страви

Котлети З Червонокачанної Капусти

Котлети з червонокачанної капусти
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Котлети з червонокачанної капусти зачаровують барвистістю й лагідною текстурою. Вони поєднують легку хрусткість свіжої капусти, ніжність мигдалевого борошна й делікатну гостроту пармезану. Оснащені ароматами свіжих зелених трав, підкреслені цілісністю сиру та вершкової сметани, ці котлети дарують гармонійний досвід домашньої кухні й затишку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    528
  • Протеїни
    21
  • Жири
    43
  • Вуглеводи
    19

Інструкція приготування

Для виразнішого смаку обсмажуйте котлети на суміші оливкової й вершкової олії, а капусту попередньо посоліть і відтисніть — так котлети стануть ніжнішими й краще триматимуть форму. Подавайте з охолодженою сметаною.

Step 1
1 Крок

Капусту натерти на великій тертці.

Step 2
2 Крок

Потім натерти червону цибулю.

Step 3
3 Крок

З цибулею-пореєм вчинити так само.

Step 4
4 Крок

Видавити часник за допомогою пресу.

Step 5
5 Крок

Додати яйце, сіль та перець.

Step 6
6 Крок

Додати мигдальне борошно.

Step 7
7 Крок

Додати сир. Ретельно перемішати.

Step 8
8 Крок

Сформувати котлети та викласти на розігріту в сковороді олію.

Step 9
9 Крок

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

Step 10
10 Крок

Накрити кришкою та зменшити вогонь.

Step 11
11 Крок

За 10 хвилин котлети готові. Подавати зі сметаною.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги