Кошички З Тіста Філо З Куркою Та Сиром

Розігрійте оливкову олію у сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю і злегка обсмажте. Додайте нарізані маленькими кубиками курячі грудки та обсмажте до готовності та рум'яної скоринки. Перекладіть у миску і охолодіть.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

У невеликій мисці змішайте яйця, вершки, 0,25 чайні ложки солі та трохи перцю.

До курки додайте тертий сир та кінзу.

Злегка змастіть маслом форми для маффінів і застеліть кожним папером для випічки. Покладіть у кожну по шматку тіста і акуратно притисніть, щоб вийшли кошики.

Розкладіть по кошиках курячу начинку і залийте яєчною сумішшю. Залишіть на 1 хвилину.

Випікайте до готовності приблизно 15 хвилин|мінути|.