Кількість спецій кладіть на ваш смак, щоби не було дуже гостро.
Розігрійте масло|мастило| в каструлі на середньому вогні. Додайте подрібнений часник та дрібно нарізану курку. Обсмажте 2 хвилини. Додайте чилі та кумін і перемішуйте 1 хвилину.
Додайте воду, сіль, бульйон та томати. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою та варіть 5 хвилин.
Розлийте по невеликих мисках і посипте кінзою та розкришеними чіпсами.