Конопляне молоко — це делікатний напій із природним горіховим смаком, легкими нотами ванілі та кориці. Очищене й оксамитове, воно чудово підходить як основа для смузі, каш або кави, а також тішить чистотою складу та користю. Напій має низьку калорійність і дарує відчуття ніжності та свіжості у кожному ковтку.
Щоб отримати найкращу консистенцію, використовуйте найсвіжіше очищене насіння коноплі. За бажанням, можна додати трішки меду або фінікового сиропу — м’яка солодкість тільки підкреслить натуральний смак напою.
Скласти насіння в блендер. Додати 2 чашки води. Включити блендер на 1-2 хвилини.
Відокремити насіння від молока, що вийшло (за бажанням). Злити молоко у велику миску через спеціальний мішок чи марлю. Здавити мішок таким чином, щоби все молоко, що знаходиться в ньому, скло в миску. Викинути макуху від насіння, що залишилося в мішку.
За бажання в молоко можна додати цукор. Злити молоко в контейнер і поставити в холодне місце в холодильнику. Молоко може зберігатись 2–3 дні.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ