Листкова кіска з ковбасою, помідорами та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Листкове тісто (розморожене при кімнатній температурі) викладаємо на поверхню, присипану борошном, трохи розкочуємо.

2. Крок 2

   Надрізаємо краї тіста з двох сторін (навпроти один одного), залишаючи цілу середину (як на фото).

3. Крок 3

   Робимо начинку. Обсмажуємо варену ковбасу (можна бекон, та й що завгодно), викладаємо в середину нашого тіста, розподіляючи по вертикалі (залишаючи надрізані краї) — у моєму випадку на фото ковбаса була обсмажена з яйцем.

4. Крок 4

   Нарізаємо помідор, викладаємо поверх ковбаси.

5. Крок 5

   Натираємо сир на тертці, викладаємо поверх помідорів.

6. Крок 6

   Плетемо кіску з тіста, по черзі, перекладаючи то ліву, то праву смужки (надрізані спочатку) тесту до центру нашої кулінарної вишукування.

7. Крок 7

   Випікаємо близько 25 хвилин при температурі 180-200 градусів.