Листкова Кіска З Ковбасою, Помідорами Та Сиром

Листкове тісто (розморожене при кімнатній температурі) викладаємо на поверхню, присипану мукою|борошном|, трохи розкочуємо.

Надрізаємо краї тіста з двох сторін (навпроти один одного), залишаючи цілу середину (як на фото).

Робимо начинку. Обсмажуємо варену ковбасу (можна бекон, та й що завгодно), викладаємо в середину нашого тіста, розподіляючи по вертикалі (залишаючи надрізані краї) — у моєму випадку на фото ковбаса була обсмажена з яйцем.

Нарізаємо помідор, викладаємо поверх ковбаси.

Натираємо сир на тертці, викладаємо поверх помідорів.

Плетемо кіску з тіста, по черзі, перекладаючи то ліву, то праву смужки (надрізані спочатку) тесту до центру нашої кулінарної вишукування.

Випікаємо близько 25 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів.