Закуска «Дзвіночки»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Закуска «Дзвіночки» вражає легкістю подачі та яскравим поєднанням смаків: ніжна варена ковбаса обіймає ароматну начинку з моркви, сиру й часнику, майонез надає кремової текстури. Така закуска миттєво привертає увагу на святковому столі й чудово поєднується з різноманітними гарнірами. Акуратне оформлення підкреслює її особливий шарм.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії514
-
Протеїни28
-
Жири37
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Для більшої виразності бажано використовувати солодку молоденьку моркву і делікатний твердий сир. Дзвіночки найкраще формувати з добре охолоджених пластин ковбаси, тоді вони зберігають форму і виглядають охайно.
Ковбасу порізати тонкими пластинами.
З кожної платівки згорнути кульок-дзвіночок і заколоти його шпажкою.
Тепер потрібно приготувати салат для начинки.
Натерти на дрібній тертці сиру моркву, сир та часник.
Все перемішати та заправити майонезом.
Наповнити цим салатом дзвіночки та покласти на блюдо, прикрасити зеленню.
У середину дзвіночка за бажанням можна покласти шматочок оливки або крапельку кетчупу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ