Бутерброди З Печінкою Тріски
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Бутерброди з печінкою тріски — це витончене поєднання ніжної морської начинки, хрусткої скоринки французького багету, овіяної ароматом свіжого кропу. Майонез надає текстурі шовковистості, а тремтливо оброблений часник додає тонкої пікантності. Ця закуска ідеальна для родинного сніданку або неформальної вечірки, де цінується простота й елегантність смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії479
-
Протеїни12
-
Жири34
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Для багатшого смаку дайте начинці настоятися 10–15 хвилин у холодильнику перед подачею. Якщо обираєте сир, зупиніться на твердих сортах із ніжним смаком, як-от гауда чи едам.
Сир натріть на дрібній тертці.
Відваріть яйця та очистіть їх.
Яйця також натріть на дрібній тертці.
Злийте олію з печінки тріски та розімніть печінку виделкою.
Додайте всі інгредієнти до миски.
Влийте трохи майонезу.
Кріп ретельно промийте й дрібно наріжте.
Додайте кріп до начинки та перемішайте до однорідності.
Багет наріжте скибками завтовшки 1–2 см.
Підсмажте скибки на оливковій олії до хрусткої скоринки.
Зубчиком часнику натріть хліб і викладіть зверху начинку.
Бутерброди готові.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ