Ніжний Паштет З Печінки Тріски По-Мурманськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Ніжний паштет із печінки тріски по-мурманськи — це закуска, яка поєднує вершкову ніжність печінки з легкістю подрібнених яєць, делікатним ароматом зелені та тонкими часниковими нотками на хрумкому багеті. Кожен шматочок вражає балансом смаків і текстур, створюючи атмосферу затишку на будь-якому столі. Така страва пасує і до святкових, і до повсякденних моментів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії531
-
Протеїни12
-
Жири34
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Для особливої легкості паштету обирайте печінку тріски у власному соку без додаткової олії. Майонез можна замінити густим грецьким йогуртом — отримаєте свіжіші відтінки смаку й легшу текстуру закуски.
Відварити круто яйця, остудити і натерти на великій тертці.
Печінку тріски розім'яти за допомогою вилки до однорідної консистенції.
Зелень дрібно порубати.
Змішати всі інгредієнти та додати майонез.
Хліб злегка змастити оливковою олією і натерти часником, підрум'янити на розпеченій сковороді.
Змастити паштет на хліб і подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ