Кабачково-помідорна закуска із сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Кабачок або цукіні нарізати кільцями товщиною приблизно 1 см, обваляти в борошні, обсмажити з двох боків на олії.

2. Крок 2

   Помідори нарізати кільцями завтовшки приблизно 0,5 див.

3. Крок 3

   Моркву та сир натерти на дрібній тертці. Змішати, додати часник (через прес), майонез.

4. Крок 4

   Кабачки викласти на блюдо, зверху покласти кільця помідорів (трохи присолити), зверху – сирно-морквяну суміш.