Компот-звар із сухофруктів із прянощами
Як приготувати
Порада
Прошу звернути увагу, що в компот не додається цукор, він набуває солодкості за рахунок сухофруктів. У крайньому випадку, якщо зовсім несолодко, додати пару ложок цукру.
Головне не перетравлювати компот, а дати йому час настоятися.
Виходить дуже смачно, чоловік поглинав із збитими вершками.
-
Крок 2
Поки сухофрукти закипають, нарізати часточками яблука, кухлями — кілька апельсинів.
-
Крок 3
Дати сухофруктам прокипіти , не більше, потім кинути фрукти і вичавити лимон, залишки шкірки з м'якоттю теж кинути в каструлю.
-
Крок 4
Як тільки яблука випливуть, миттєво вимкнути і залишити під кришкою наполягати на ніч.
-
Крок 5
Подавати охолодженим у чистому вигляді або розбавити 1:2 з червоним сухим вином.
Поживна цінність
- Калорії
- 218 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 52 г
