Компот Із Шипшини На Зиму

Підготуйте всі інгредієнти для компоту із шипшини на зиму.

Стиглі, але не перезрілі плоди промийте, очистіть від насіння та ворсинок.

Плоди покладіть у цукровий сироп.

Залиште їх у сиропі для настоювання на 8–10 годин (можна залишити на ніч).

Після цього відокремте плоди від сиропу.

Плоди перекладіть у гарячі скляні банки.

Сироп доведіть до кипіння.

Кип’ятіть сироп 2–3 хвилини.

Залийте ним плоди у банках.

Стерилізуйте: півлітрові банки — 10–12 хвилин, літрові — 15–20 хвилин.