Вівсяне частування з бананом, полуничним варенням, курагою та лісовими горіхами — це надзвичайно тепла, насичена випічка для неспішних сімейних посиденьок. Ніжна текстура поєднується зі свіжістю фруктів і хрумкістю натуральних горіхів. Легкий солодкий акцент надає мед, а насіння льону додають корисної глибини. Чудовий вибір для легкого домашнього десерту.
Для виразнішого смаку раджу попередньо злегка підсушити лісові горіхи на сухій сковороді. Якщо бажаєте додаткової соковитості, можна додати трішки тертого яблука або замінити полуничне варення на малинове.
Розім'яти в мисці банани, додати подрібнені лісові горіхи та розтоплений на водяній бані мед. Перемішати.
Додати до маси промиту та дрібно нарізану курагу, полуничний джем, молоко, насіння льону. Знову перемішати.
За допомогою ложки розкласти на пергаментному папері або спеціальному килимку для випічки у вигляді кругляшків діаметром 4-5 см і завтовшки 7-8 міліметрів (але не більше 1 см).
Випікати 15-20 хвилин|мінути| при температурі 175-180 градусів. Дати охолонути і подавати з|із| компотом або чаєм.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ