Кавовий Пудинг

Молоко - 500 мл

Куряче яйце - 1 штук

Маргарін - 1 шматків

Пшеничне борошно - 1 склянок

Цукор - г

Натуральна кава - 1 столових ложок

Вершкове масло - 70 г

Інструкція приготування

1 Крок

Зварити каву на молоці.

2 Крок

Відокремити жовтки від білків і розтерти з|із| цукром, змішати з|із| розтопленим вершковим маслом. Перемішати, всипати борошно. Ще раз перемішати.

3 Крок

Білки охолодити, збити, ввести в масу, перемішати.

4 Крок

Перекласти все у форму, змащену маргарином, і поставити запікатися в духовку до готовності при 200 градусах.