Якщо у вас немає ірландського віскі, використовуйте бурбон.
У мисці міксером збийте вершки в міцну піну.
Сполосніть 6 скляних кухлів під гарячою водою і добре витріть їх рушником.
У кожну чашку налийте по 4 чайні ложки віскі та насипте по 2 чайні ложки цукру. Влийте по 0,6 склянки гарячої кави і перемішуйте, поки|доки| цукор не розчиниться. Зверху прикрасьте 1,5 столовими ложками збитих вершків (не перемішуйте) і одразу подавайте.