Журавлинне Печиво

Борошно посікти з маргарином у крупку. Додати цукор, гашену оцтом соду та сметану.

Добре вимісити тісто та прибрати в холодильник на 1 годину.

Тісто розкотити в пласт завтовшки 0,5 см і вирізати кружечки. На кожен покласти кілька ягід журавлини, згорнути та заліпити, як вареник.

Випікати на змащеному жиром деку 20 хв при 250-280°С.