Соуси Та Маринади
Класичний Соус Вінегрет
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
столові ложки
на кінчику ножа
Харчова цінність
- Калорії135
- Протеїни0
- Жири15
- Вуглеводи0
Інструкція приготування
1 столова ложка оцту на 3 столові ложки олії - оптимальна пропорція; але якщо соус здається занадто гострим, можна додати більше олії.
1 Крок
Розчиніть сіль в оцті, а потім додайте масло|мастило|, добре збийте виделкою, поки всі складові не з'єднаються в єдине ціле.
2 Крок
Урізноманітнити соус можна, додавши гірчицю, дрібно порубаний часник або петрушку, каперси або накришене зварене круто яйце.