Клафуті з вишнею та лимонною цедрою вражає ніжністю текстури й насиченим ароматом. М'яке шоколадне тісто подарує справжню насолоду, а свіжа лимонна цитрусовість відтіняє глибину вишні. Цей французький десерт стане чудовим завершенням родинної вечері або смачним доповненням до затишного недільного чаювання.
Щоб клафуті була особливо повітряною, рекомендую попередньо дати тісту постояти 10 хвилин після змішування. Заморожену вишню обов’язково промокніть серветкою, щоб уникнути зайвої вологи в десерті.
Нагріти духовку до 180 градусів.
Змішати всі інгредієнти у мисці, крім вишні, до повного з'єднання.
Змастити|змазати| маслом|мастилом| і викласти на дно вишню. Обережно залити тістом.
Випікати близько години.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ