Китайський чізкейк з кокосовим молоком
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Для приготування десерту збити вершкове масло, молоко і сир «Філадельфія» до однорідної маси.
-
Крок 2
Відокремити білки від жовтків. Білок збити із цукром. У сирну масу додати лимонний сік, жовтки та борошно – все перемішати. Додати збитий білок - змішати.
-
Крок 3
Викласти масу, що вийшла, у форму для випікання, поставити на водяну баню в піч.
-
Крок 4
Відпекти при температурі 130 градусів протягом .
-
Крок 5
Охолодити у печі.
-
Крок 6
Для прикраси десерту можна використати кокосовий соус.
-
Крок 7
Спосіб приготування:
-
Крок 8
Кокосове молоко, вершки, цукор і мадагаскарську ваніль - перемішати і довести до кипіння протягом однієї хвилини. Зняти з плити та охолодити. Потім десерт можна полити соусом, що вийшов. Прикрасити м'ятою.
Поживна цінність
- Калорії
- 836 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 46 г
- Вуглеводи
- 97 г
