Кекси З Гарбузом Та Корицею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Кекси з гарбузом і корицею — це ніжна, пухка випічка з легким ароматом прянощів та осінньою теплом гарбуза. Легка кокосова нотка додає вишуканості, а ягідний соус створює яскравий акцент у смаку й вигляді. Тут проста домашня рецептура поєднується з витонченістю сучасної кухні, даруючи гармонію затишку й святковості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії278
-
Протеїни9
-
Жири8
-
Вуглеводи54
Інструкція приготування
Використовуйте гарбуз із щільним, солодкуватим м’якушем — це гарантує виразний смак та ніжну текстуру. Кекси подавайте ще злегка теплими, а ягідний соус краще додавати безпосередньо перед дегустацією для свіжості і кольору.
Гарбуз очистити і дрібно нарізати.
Гарбуз натерти на дрібній тертці або подрібнити у подрібнювачі.
З'єднати яйця та кокосове борошно.
Розтопити олію на водяній бані.
Погасити соду окропом.
Додати в тісто 1 склянку цукру.
Додати в тісто корицю.
Додати в тісто подрібнений гарбуз і перемішати.
Розкласти тісто за формами.
Поставити формочки в розігріту до 180 градусів духовку.
Дістати з духовки за 45 хвилин.
Остудити та прикрасити для подачі ягідним соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ