Кексики З Какао Та Шоколадом

Какао - 9 столових ложок

Молоко - 150 мл

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 230 г

Цукор - 150 г

Молочний шоколад - 50 г

Розпушувач - 1 чайних ложок

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

Пишу із розрахунку на «Несквік». Для іншого какао - 200 г цукру та 6 ст.л. какао

1 Крок

Розтопити олію.

2 Крок

Додати какао та цукор. Перемішати все і залишити остуджуватися (маса має бути трохи теплою).

3 Крок

До охолола какао-маси додати яйця, борошно, сіль і розпушувач і шматочки шоколаду (просто дрібно ріжу, можна натерти). Перемішати.

4 Крок

Викласти тісто у форми приблизно на половину висоти форми.

5 Крок

Розігріти духовку до 180 градусів. Поставити форми на 15-25 хв. запікатися. Готовність перевірити зубочисткою.