Кекси та сирної маси з родзинками

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця збити із цукром. Додати в суміш розм'якшене вершкове масло, борошно, сир, сирну масу, родзинки, ванільний цукор і розмішати до однорідної маси.

2. Крок 2

   Готувати можна у силіконовій формі чи формі з тефлоновим покриттям. Якщо ні, можна приготувати у формі для духовки. Якщо використовуєте силуіконову форму або з тефлоновим покриттям, тоді не потрібно змащувати вершковим маслом і посипати панірувальними сухарями. У решті випадків треба. Я готую у силіконовій формі для кексів.

3. Крок 3

   Викласти масу у форму та змастити зверху сметаною.

4. Крок 4

   Поставити в духовку на 15 хвилин на маленький вогонь. Готувати до утворення рум'яної скоринки.