Кекс з оливками
Цей кекс з оливками — надзвичайно апетитна й водночас витончена основна страва, у якій ніжне тісто поєднує насичений сир грюєр, соковиту шинку та пряні оливки. Легкий аромат вина робить структуру ще більш повітряною, а кожен шматочок наповнює відчуттям затишку та щедрості домашнього столу.
Як приготувати
Порада
Використовуйте невеликі зелені оливки без кісточок: вони приємно контрастують із сиром та шинкою. Для подачі кекс смачно нарізати ще теплим поруч із легким салатом із зелені та прованськими травами.
-
Крок 1
Змішати в мисці борошно, яйця, олію, дріжджі та вино.
-
Крок 2
Додати тертий сир грюєр, маслини та нарізану шинку.
-
Крок 3
Приправити сіллю та перцем (добре поперчити).
-
Крок 4
Викласти все у форму та запікати у духовці приблизно при температурі 200 градусів.
Поживна цінність
- Калорії
- 888 ккал
- Протеїни
- 31 г
- Жири
- 60 г
- Вуглеводи
- 50 г
