Випічка Та Десерти

Кекс «П'яна Вишня»

Кекс «П'яна вишня»
  • Час на підготовку
    600 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Кекс «П'яна вишня» — це гармонія насиченого шоколаду й ніжної соковитості вишні, легкий аромат якої підкреслюється ледь вловимим відтінком горілки. Тісто на основі вершкового масла та какао розкриває м'яку, пухку структуру, а поєднання шматочків шоколаду і вишень надає кожному шматочку особливої глибини смаку. Чудова ідея для особливих вечорів та теплих дружніх зустрічей.

Харчова цінність

  • Калорії
    621
  • Протеїни
    10
  • Жири
    31
  • Вуглеводи
    77

Інструкція приготування

Чим довше вимочуватимете вишню у горілці, тим яскравішою стане її смакова нота в кексі. Якщо хочете менш алкогольний варіант, використовуй компот. Особливо гарно кекс смакує, якщо подати його з кулькою натурального йогурту.

Step 1
1 Крок

Вишню замочити у горілці на 10 годин. Перед приготуванням кексу горілку злити.

Step 2
2 Крок

Яйця збити із цукром.

Step 3
3 Крок

Додати м'яку олію.

Step 4
4 Крок

Насипати борошно та розпушувач.

Step 5
5 Крок

Додати какао.

Step 6
6 Крок

Налити молоко та перемішати до однорідності.

Step 7
7 Крок

Шоколад порубати ножем. Висипати в тісто разом із вишнею.

Step 8
8 Крок

Форму змастити вершковим маслом.

Step 9
9 Крок

Обсипати борошном.

Step 10
10 Крок

Перекласти тісто у форму.

Step 11
11 Крок

Забрати в духовку, розігріту до 200 градусів, на 45 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)