Перейти до вмісту

Кекс «П'яна вишня»

Кекс «П'яна вишня»
Кекс «П'яна вишня» — це гармонія насиченого шоколаду й ніжної соковитості вишні, легкий аромат якої підкреслюється ледь вловимим відтінком горілки. Тісто на основі вершкового масла та какао розкриває м'яку, пухку структуру, а поєднання шматочків шоколаду і вишень надає кожному шматочку особливої глибини смаку. Чудова ідея для особливих вечорів та теплих дружніх зустрічей.
Підготовка
10 год
Приготування
1 год 30 хв
Загалом
11 год 30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Чим довше вимочуватимете вишню у горілці, тим яскравішою стане її смакова нота в кексі. Якщо хочете менш алкогольний варіант, використовуй компот. Особливо гарно кекс смакує, якщо подати його з кулькою натурального йогурту.
  1. Крок 1

    Вишню замочити у горілці на 10 годин. Перед приготуванням кексу горілку злити.

    Крок 1: Кекс «П'яна вишня»
  2. Крок 2

    Яйця збити із цукром.

    Крок 2: Кекс «П'яна вишня»
  3. Крок 3

    Додати м'яку олію.

    Крок 3: Кекс «П'яна вишня»
  4. Крок 4

    Насипати борошно та розпушувач.

    Крок 4: Кекс «П'яна вишня»
  5. Крок 5

    Додати какао.

    Крок 5: Кекс «П'яна вишня»
  6. Крок 6

    Налити молоко та перемішати до однорідності.

    Крок 6: Кекс «П'яна вишня»
  7. Крок 7

    Шоколад порубати ножем. Висипати в тісто разом із вишнею.

    Крок 7: Кекс «П'яна вишня»
  8. Крок 8

    Форму змастити вершковим маслом.

    Крок 8: Кекс «П'яна вишня»
  9. Крок 9

    Обсипати борошном.

    Крок 9: Кекс «П'яна вишня»
  10. Крок 10

    Перекласти тісто у форму.

    Крок 10: Кекс «П'яна вишня»
  11. Крок 11

    Забрати в духовку, розігріту до 200 градусів, на .

    Крок 11: Кекс «П'яна вишня»

Поживна цінність

Калорії
621 ккал
Протеїни
10 г
Жири
31 г
Вуглеводи
77 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кекс «П'яна вишня»

Як вийшло?

Відгуки