Перейти до вмісту

Кекс на молоці з родзинками та горіхами

Кекс на молоці з родзинками та горіхами
Цей кекс на молоці з родзинками та волоськими горіхами поєднує ніжність тіста з приємною солодкістю фруктів і легким горіховим ароматом. Її пориста структура ідеально вбирає аромати ванілі, молока та горіхів. Родзинки надають кілька краплин медової свіжості, а цукрова пудра завершує образ цієї простої вишуканої випічки.
Приготування
1 год 10 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Перед додаванням до тіста обов’язково обваляйте родзинки в невеликій кількості борошна — це допоможе їм краще розподілитись в кексі та не опуститись на дно. Горіхи можна злегка підрум’янити для яскравішого смаку.
  1. Крок 1

    Яйця кімнатної температури збити із цукром.

  2. Крок 2

    Додати молоко, олію, продовжуючи збивати.

  3. Крок 3

    Змішати борошно з розпушувачем та ванільним екстрактом, додати в отриману суміш.

  4. Крок 4

    Додати товчені горіхи та родзинки, добре розмішати.

  5. Крок 5

    Форму для випікання змастити вершковим маслом і присипати борошном.

  6. Крок 6

    Випікати в заздалегідь розігрітій до 175 ° духовці .

  7. Крок 7

    Готовність кексу перевірити зубочисткою. Охолодивши, посипати цукровою пудрою.

Поживна цінність

Калорії
850 ккал
Протеїни
18 г
Жири
41 г
Вуглеводи
103 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кекс на молоці з родзинками та горіхами

Як вийшло?

Відгуки