Зелень викласти в блендер і додати олію та оцет.
Додати нарізані томати, часник і приправити сухим аджиком та перцем чилі.
Посолити, додати|добавляти| чайну ложку лимонного соку.
Збити до однорідної консистенції. Подавати з м'ясом, підсушеним хлібом, овочевими салатами, використовувати як заправку до сендвіч або начос.