Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Зараз у сезоні

31 жовтня Страви на Хелловін

Категорії

Кухні світу

Салат із бринзою

Салат із бринзою
Цей салат із бринзою наповнює настрій свіжістю та витонченістю. Поєднання ніжних кубиків бринзи, соковитих черрі, хрумких огірків, запашної кінзи і рукола занурює у літню легкість. Декілька крапель оливкової олії, яскравий сумах й ароматний базилік додають цікавих східних акцентів, а гарбузове насіння надає ніжного хрусту.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Бринзу оберіть середньої солоності, щоб салат залишився збалансованим. Сумах додайте перед подачею: він миттєво оживить страву. Гарбузове насіння легенько підсушіть на сухій пательні — так аромат розкриється повніше.

  1. Крок 1

    Зняти з огірка шкірку.

    Крок 1: Салат із бринзою

  2. Крок 2

    Дрібно порізати огірок.

    Крок 2: Салат із бринзою

  3. Крок 3

    Перекласти огірок у миску для салату та посолити.

    Крок 3: Салат із бринзою

  4. Крок 4

    Додати дрібнонарізаний базилік.

    Крок 4: Салат із бринзою

  5. Крок 5

    Додати нашатковану руколу.

    Крок 5: Салат із бринзою

  6. Крок 6

    Заправити оливковою олією.

    Крок 6: Салат із бринзою

  7. Крок 7

    Додати суми.

    Крок 7: Салат із бринзою

  8. Крок 8

    Додати нашатковану кінзу.

    Крок 8: Салат із бринзою

  9. Крок 9

    Бринзу нарізати дрібними кубиками і додати салат.

    Крок 9: Салат із бринзою

  10. Крок 10

    Ретельно перемішати, присипати насінням гарбуза, прикрасити половинками чері та подавати.

    Крок 10: Салат із бринзою

Поживна цінність

Калорії
381 ккал
Протеїни
8 г
Жири
36 г
Вуглеводи
5 г

Відгуки

Схожі рецепти

Теми

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами