Кашові З Рубаною Бараниною

М'ясо вимити, обсушити і двічі пропустити через м'ясорубку

У глибокій каструлі розігріти половину олії та обсмажити фарш до готовності 10 хвилин

Рис промити. Фарш залити склянкою окропу, посолити та поперчити, додати рис та перемішати Закрити кришкою та довести до готовності на слабкому вогні (близько 20 хвилин)