Каша З Кіноа З Лимонним Крем-Брюле
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ця каша з кіноа з лимонним крем-брюле — вишукане поєднання ніжної текстури і свіжого цитрусового аромату. Кокосове молоко надає багатства, а лимонний крем-брюле огортає страву особливою кремовістю. Легкий штрих вершкового масла робить сніданок гармонійно довершеним, ідеальним для особливого ранку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії847
-
Протеїни31
-
Жири55
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Для ідеальної текстури крем-брюле дайте йому вистояти після запікання у вимкненій духовці ще 10 хвилин. Кіноа перед варінням промийте кілька разів — це позбавить непотрібної гіркоти й зробить смак значно чистішим.
Кіноа відварити у воді (15-17 хвилин). У кокосове молоко додати відварену кіноа. Довести до кипіння, додати сіль та цукор.
Для приготування крему-брюле: додати цукор у вершки та нагріти до розчинення цукру. У яйця влити лимонний сік, з'єднати з вершками і поставити в духовку при температурі 170 градусів на 1 годину 20 хвилин.
Подати кашу з лимонним крем-брюле та вершковим маслом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ