Молоко трохи підігріти у сотейнику.
Розім'яти банани вилкою.
Додати|добавляти| яйця, розмішати.
Влити тепле молоко та паралельно розмішувати.
Всипати борошно, корицю, гашену оцтом соду. Перемішати.
Обсмажити оладки на кокосовому маслі з обох боків до золотистого кольору.