Курячі ніжки посолити, поперчити, посипати сухими травами, додати часник, пропущений через прес, та сметану. Перемішати та залишити хвилин на 30.
Очищену картоплю порізати досить тонкими кружальцями, посолити, поперчити, викласти в жароміцну форму. На картоплю викласти курячі гомілки, закрити форму фольгою і відправити в розігріту духовку за температури 180-200 градусів на 45 хвилин.
Потім дістати форму з духовки, зняти фольгу, посипати сиром натертим і відправити в духовку ще хвилин на 20.