Картопляні Вафлі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

40 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Картопляні вафлі — це ніжне поєднання золотистої скоринки і пряного аромату часнику, що огортає звичну картоплю у новій ролі. Завдяки сметані всередині вафлі лишаються соковитими, а легкий чорний перець додає пікантності. Така випічка створює атмосферу затишку, роблячи звичайний обід особливою подією.

Інгредієнти

Часник - 2 зубчика

Куряче яйце - 2 г

Свіжий чорний перець - за смаком

Сметана - 1 столова ложка

Картопля - 1 кг

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

866
Протеїни

22
Жири

8
Вуглеводи

187

Інструкція приготування

Щоб вафлі були повітрянішими, злегка відтискайте картоплю, але не до повної сухості — трішки соку залиште для ніжнішої текстури. Яйця допоможуть закріпити форму навіть без борошна.