Основні Страви
Картопляні Драники Від Михайла Кукленка, Шеф-Кухаря Ribambelle
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
г
г
мл
г
г
г
Харчова цінність
- Калорії442
- Протеїни16
- Жири14
- Вуглеводи67
Інструкція приготування
1 Крок
Натерти картоплю на тертці, додати прованські трави та сіль, після чого обсмажити на оливковій олії.
2 Крок
Обсмажити гриби по 50 г на оливковій олії разом із цибулею шалот. Збити у крем. Потім обсмажити гриби на оливковій олії та додати свіжу зелень.
3 Крок
Викласти драник, крем та гриби із зеленню на тарілку. Подавати гарячим.