Основні Страви
Картопляний Гратен З Базиліком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
г
г
столових ложок
г
столові ложки
штук
Харчова цінність
- Калорії494
- Протеїни18
- Жири37
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
Подавати готову страву можна з овочевим салатом, м'ясом, з рибою.
1 Крок
Очистити картоплю, вимити, нарізати тоненькими часточками.
2 Крок
Змішати вершки, сир (я готувала з Альметте), 150 г тертого сиру, додати половину базиліка.
3 Крок
Змішати вершкову суміш із картоплею.
4 Крок
Змастити лист маслом. Викласти на лист майбутній гратен, розрівняти, посипати другою половиною базиліка, накрити все фольгою і запекти 30 хвилин при температурі 200 градусів.
5 Крок
Через 30 хвилин дістати лист із духовки, зняти фольгу, посипати 150 г сиру і поставити запікатися ще на 30-40 хвилин.