Картопляна Запіканка З Куркою, Грибами Та Зеленим Горошком

Солодкий перець, цибуля та печериці обсмажити окремо на олії.

Картоплю відварити у підсоленій воді та пюрувати у блендері.

Курячі грудки дрібно порізати і обсмажити з сіллю та перцем.

Перемішати картоплю з куркою, грибами та овочами.

Змішати половину сиру, сметану та яйця, залити картопляну суміш.

Форму змастити оливковою олією, викласти масу, зверху посипати сиром, що залишився.

Запікати при 200 градусах близько 30 хвилин.