Картопляна Запіканка З Грибами В Мультиварці

Зварити картоплю до готовності, охолодити, посолити, потовкти до пюреподібного стану.

Змішати половину сметани з|із| яйцем, ввести отриману масу в картопля, ретельно перемішати.

Дрібно нарізати цибулю, печериці. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, додати гриби в сковороду.

Як тільки гриби будуть готові, додати сметану, сіль, перець, муку, часник, ретельно перемішати.

Вимазати форму мультиварки вершковим маслом, по черзі викласти: половину картопляної маси, грибну начинку, залишки картопляної маси.

Поставити мультиварку на режим запікання на годину.

Перед подачею на стіл посипати рубаною зеленню.

За бажання, за 5-10 хвилин до готовності запіканки, можна посипати її сиром.