Картопля в томатній пасті з оливками

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю почистити, нарізати, обсмажити в краплі олії. Додати води, гасити до м'якості. Додати моркву, натерту на дрібній тертці.

2. Крок 2

   Коли вода википить, знову залити водою, додати томатну пасту, перемішати, посолити, поперчити. Додати оливки, нарізані кружальцями, перемішати, тушкувати до готовності.