Картопля В Хрумкій Паніровці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Картопля у хрумкій паніровці закохує хрусткою скоринкою та ніжністю всередині. Запашні спеції й легка солодкість підкреслюють природний смак молодої картоплі. Апетитна кірочка приємно тріщить на зубах, а кожна часточка створює відчуття затишку та домашнього тепла. Вишукано й універсально – смакує самостійно й у компанії соусів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії312
-
Протеїни5
-
Жири16
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Щоб картопля була особливо хрумкою, скористайтеся паперовим рушником для обсушування часточок після миття. Додавайте мелену паприку або дрібку копченого перцю, щоб паніровка набула приємного рум’янцю та аромату.
Картоплю помити, почистити та нарізати часточками. Частки полити олією і добре перемішати, щоб кожна часточка була покрита шаром олії.
Змішати в чашці панірувальні сухарі зі спеціями та сіллю. Дивіться уважно – якщо до складу спецій входить сіль, то солі треба додавати зовсім небагато.
Картопляні часточки добре обваляти в суміші панування зі спеціями.
Розігріти духовку до 180-200 градусів. Викласти часточки на лист і відправити в духовку хвилин на 20 - 25.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ