Сирні Палички

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Сирні палички з моцарели — це хрумка, ніжна закуска, яка миттєво закохує в себе. Всередині очікує делікатний розтягнутий сир, а зверху — золотава скоринка, що так чудово контрастує з м’яким серцем страви. Ідеально смакує з легким томатним соусом або домашнім майонезом для теплої зустрічі з друзями.

Інгредієнти

Сир моцарелла - 300 г

Панірувальні сухарі - 100 г

Куряче яйце - 1 штука

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

Рослинна олія - 200 мл

Харчова цінність

Калорії

1534
Протеїни

37
Жири

140
Вуглеводи

51

Інструкція приготування

Щоб сир не витікав під час смаження, важливо панірувати палички двічі та добре охолодити їх у морозильнику 10–15 хвилин. Моцарелу можна замінити на сулугуні для виразнішого смаку.