Сирні палички

Як приготувати

1. Крок 1

   Моцарелу нарізати довгими брусочками товщиною приблизно 1 см.

   

2. Крок 2

   Обваляти в борошні.

   

3. Крок 3

   Вибити виделкою яйце.

   

4. Крок 4

   Після борошна сирну паличку обмакнути в яйце.

   

5. Крок 5

   Обваляти в сухарях.

   

6. Крок 6

   Ще раз обмакнути в яйці та сухарях.

   

7. Крок 7

   Олію в глибокій каструлі розігріти.

   

8. Крок 8

   Обсмажити палички в киплячій олії 1–2 хвилини.

   

9. Крок 9

   Викласти на паперові рушники, щоб вбралося зайве масло.

   

10. Крок 10

    Подавати з улюбленим соусом.