Безглютенова Піца З Томатним Соусом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії664
- Протеїни38
- Жири62
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Соус та начинка піци можуть бути будь-якими. Головне - це основа, відома і улюблена в кето-спільноті фатхед-тесто, що складається з розплавленого сиру, мигдального борошна та яйця.
Натерти на тертці 200 г моцарелли, змішати з 30 г сирного сиру і розтопити в мікрохвильовій печі.
В окремій мисці змішати яйце з борошном, сіллю та сушеним часником.
Швидко змішати обидві суміші до однорідності. Скачати тісто в кулю, загорнути у харчову плівку та прибрати у холодильник хвилин на 10–15.
Розкачати тісто на деку. Намазати томатною пастою, посипати тертою моцарелою, що залишилася, і сирним сиром.
Випікати 10 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Краще використовувати силіконовий килимок.