Перейти до вмісту

Лазання без м'яса

Лазання без м'яса
Лазання без м’яса легко закохує з першого аромату: цукіні, печериці та соковитий томатний соус обрамлені ніжними листками пасти й кремовою сирною масою. Пряний базилік та свіжа петрушка гармонійно доповнюють смак, надаючи страві легкості. Запечена скоринка пармезану створює особливий шарм затишної італійської вечері.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
14
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Овочі рекомендую обсмажувати до легкого підрум’янення – так вони втратять зайву вологу й збережуть виразний смак. Для інтенсивнішого аромату додайте трохи орегано або сушеного чебрецю до томатного соусу.
  1. Крок 1

    На середньому вогні розігріти олію.

  2. Крок 2

    Смажити нарізані овочі .

  3. Крок 3

    Влити томатний соус.

  4. Крок 4

    В іншому посуді змішати сирний сир із яйцем, подрібненою різною зеленню, половиною пармезану.

  5. Крок 5

    Посолити та поперчити.

  6. Крок 6

    Викласти у форму шарами: листи для лазаньї, сир, овочі.

  7. Крок 7

    Останній шар посипати пармезаном.

  8. Крок 8

    Запікати при 200 градусах під фольгою (прибрати її за до готовності).

Поживна цінність

Калорії
951 ккал
Протеїни
43 г
Жири
45 г
Вуглеводи
100 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Лазання без м'яса

Як вийшло?

Відгуки