Цвітна капуста в сирній паніровці

Як приготувати

1. Крок 1

   Розділіть качан капусти на суцвіття.

   

2. Крок 2

   Сир натріть на дрібній тертці.

   

3. Крок 3

   Змішайте сир із панірувальними сухарями.

   

4. Крок 4

   Відваріть капусту в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин.

   

5. Крок 5

   Збийте яйце, додавши трохи солі.

   

6. Крок 6

   Додайте чорний перець.

   

7. Крок 7

   Додайте куркуму.

   

8. Крок 8

   Занурте капусту в яєчну суміш.

   

9. Крок 9

   Обваляйте в сухарях із сиром.

   

10. Крок 10

    Викладіть на застелене пергаментом і змащене олією деко. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

    

11. Крок 11

    Для соусу до капусти змішайте сметану, подрібнений часник, сіль і мелений чорний перець за смаком.