Інструкція приготування

Альтернативний спосіб приготування для отримання більш хрусткої скоринки — обсмажити капусту в паніровці на сковороді з невеликою кількістю олії.

1 Крок

Розділіть качан капусти на суцвіття.

2 Крок

Сир натріть на дрібній тертці.

3 Крок

Змішайте сир із панірувальними сухарями.

4 Крок

Відваріть капусту в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин.

5 Крок

Збийте яйце, додавши трохи солі.

6 Крок

Додайте чорний перець.

7 Крок

Додайте куркуму.

8 Крок

Занурте капусту в яєчну суміш.

9 Крок

Обваляйте в сухарях із сиром.

10 Крок

Викладіть на застелене пергаментом і змащене олією деко. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

11 Крок

Для соусу до капусти змішайте сметану, подрібнений часник, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Цвітна Капуста В Сирній Паніровці