Картопля З Розмарином

Картоплю очистити та нарізати кубиками по 2 см.

У глибокій сковороді розігріти оливкову олію разом із вершковим і обсмажити картоплю до золотистої скоринки, часто помішуючи.

Додати сіль та розмарин.

Поставити в духовку, розігріту до 160 градусів на 30 хвилин.

Через 30 хвилин дістати з духовки, перевірити, чи достатньо солі. Поперчити за бажанням.