Картопля З Ковбасками

Розігрійте духовку до 200 градусів. Яблучним ножем проробіть отвори в центрі кожної картоплини та помістіть туди ковбаски. Збережіть вирізані частини картоплі.

Налийте масло|мастило| на деко і покладіть картоплю. Туди ж відправте картоплі, посоліть і посипте половиною подрібненої петрушки і часнику. Печіть 15 хвилин. Переверніть, знову посипте петрушкою та часником і полийте олією.

Печіть ще 30 хвилин, іноді повертаючи. Подавайте відразу на підігрітій тарілці.