Ця картопля підкорила серця всіх їдців, тому що готується просто, швидко і завжди смачно. Можна приготувати одразу багато, і, будьте певні, на завтра нічого не залишиться.
Картоплю взяти приблизно одного розміру і як слід відмити (при покупці слід брати сорт для смаження, тоді всі шматочки будуть цілими).
Кожен плід розрізати на шість часточок вздовж.
Усю нарізану картоплю відправити у форму для запікання.
Підготувати заправку: відміряти чайною ложкою два види сушеного часнику, овочеву приправу та інші спеції.
Перемішати усі спеції на тарілці. Спробувати на смак, чи вистачає, якщо мало солі — досолити.
Засипати готовою сумішшю спецій нарізану картоплю.
Потім додати рафіновану олію.
Як слід перемішати картоплю зі спеціями та олією в ємності для запікання.
Поставити картопля в духовку на 45-50 хвилин при температурі 180 градусів.
Перевірити готовність картоплі можна вилкою або просто зняти пробу. Візуально він має бути рум'яним з невеликою скоринкою.
Подавати до столу можна як гарнір, самостійну страву або як закуску.