Картопля хасельбек з беконом
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
На великій молодій картоплі зробити надрізи з інтервалом 2-3 мм у вигляді гармошки. Щоб випадково не розрізати картоплю, можна підкласти до неї дві шпажки перпендикулярно до надрізів.
-
Крок 2
Змастити надрізи олією і трохи підсолити.
-
Крок 3
Розрізати бекон на кілька рівних частин і акуратно укласти по шматочку у кожен із надрізів картоплі.
-
Крок 4
Знову змастити поверхню олією і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на .
-
Крок 5
За до готовності картоплі необхідно в сотейнику розтопити вершкове масло і злегка обсмажити на ньому часник.
-
Крок 6
Після того як картопля буде повністю готова, полити її сумішшю часнику та вершкового масла і прибрати в духовку ще на .
-
Крок 7
Перед подачею посипати дрібнонарізаною зеленою цибулею. Подавати рекомендується з вершковим соусом чи свіжим салатом.
Поживна цінність
- Калорії
- 1014 ккал
- Протеїни
- 27 г
- Жири
- 93 г
- Вуглеводи
- 17 г
