Основні Страви
Короп, Смажений У Сметані
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Найпростіший домашній рецепт, у якому до прісного смаку коропа додається яскрава сметанна вершковість. Карпа доведеться запікати в духовці, для чого знадобиться товстостінний посуд.
Інгредієнти
штук
штуки
штук
столових ложок
штук
за смаком
штуки
Харчова цінність
- Калорії720
- Протеїни98
- Жири33
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
1 Крок
Поріжте цибулю та морквину, обсмажте до золотистого кольору.
2 Крок
Змішайте сметану із двома чайними ложками води.
3 Крок
Очистіть від луски коропа і злегка обсмажте його.
4 Крок
Візьміть глибоку форму для випікання, можна каченицю. Покладіть коропа, зверху посипте обсмаженою цибулею та морквою, покладіть лавровий лист, перець. Полийте сметанним соусом.
5 Крок
Запікайте в духовці протягом 20 хвилин.