Короп, Запечений З Горіхами, Зернами Гранату Та Прянощами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Святковий варіант, де коропа потрібно нафарширувати ароматною сумішшю з цибулі, волоських горіхів та зерен гранату. Готовому коропа обов'язково надайте в кінці золотисту скоринку, звільнивши його від фольги.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії310
- Протеїни20
- Жири22
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
Рибу очистіть, випатрайте, промийте в холодній проточній воді, натріть сіллю і залиште на 30 хвилин.
Цибулю та горіхи подрібніть у кухонному комбайні.
Додайте|добавляйте| в суміш цибулі з горіхами спеції, зерна граната і перемішайте.
Змастіть тушку коропа олією, викладіть на лист фольги, нафаршуйте приготовленою сумішшю, загорніть у фольгу і відправте на 15 хвилин|мінути| в духовку, розігріту до 190 градусів. Потім розгорніть фольгу і залиште в духовці ще на 5-7 хвилин до появи золотистої скоринки.
Подавайте з лимоном та зеленню.