Основні Страви
Карбонад Аргентинський
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
за смаком
г
г
за смаком
г
г
Харчова цінність
- Калорії595
- Протеїни35
- Жири33
- Вуглеводи42
Інструкція приготування
1 Крок
Цибулю нашаткувати півкільцями, помідори нарізати скибочками, яловичину кубиками. Підготовлені продукти обсмажити у вершковому маслі 5 хвилин|мінути|.
2 Крок
Потім додати бульйон, сіль, перець і тушкувати в закритому посуді близько години. Після цього покласти картоплю, груші, нарізані скибочками, і гасити ще 15 хвилин. За 5 хвилин до готовності додати ізюм без кісточок.