Підготувати усі інгредієнти.
Нарізати моркву товстою соломкою.
Цибулю нарізати півкільцями.
У головки часнику зрізати хвостик, щоб було видно зубчики.
Нарізати яловичину кубиками.
Налити в мультиварку олію.
Покласти в мультиварку м'ясо, цибулю та моркву. Запустіть режим «Гаріння» на 20 хвилин.
Через 20 хвилин покласти ізюм, нут, спеції та часник. Перемішати.
Засипати рис, обережно залити водою. Запустити режим "Плов" - процес займе 20 хвилин.
Готовий плов подавати гарячим.