Основні Страви

Плов З Яловичиною У Мультиварці

Плов з яловичиною у мультиварці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ніжний плов із яловичиною у мультиварці розкриває багатство східних спецій, поєднуючи ароматний рис із соковитим м’ясом, морквою та золотистим родзинками. Додавання нуту створює цікаву текстуру, а ціла головка часнику підсилює глибину смаку. Гармонійність страви завершується легкою пікантністю куміну, що огортає кожну ложку теплом домашнього затишку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    706
  • Протеїни
    25
  • Жири
    35
  • Вуглеводи
    76

Інструкція приготування

Обирайте рис середньозернистий – він залишається розсипчастим у мультиварці. Моркву не натирайте, а нарізайте великою соломкою – так вона збереже яскравість та структуру. Головку часнику покладіть цілою, не очищуйте.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Нарізати моркву товстою соломкою.

Step 3
3 Крок

Цибулю нарізати півкільцями.

Step 4
4 Крок

У головки часнику зрізати хвостик, щоб було видно зубчики.

Step 5
5 Крок

Нарізати яловичину кубиками.

Step 6
6 Крок

Налити в мультиварку олію.

Step 7
7 Крок

Покласти в мультиварку м'ясо, цибулю та моркву. Запустіть режим «Гаріння» на 20 хвилин.

Step 8
8 Крок

Через 20 хвилин покласти ізюм, нут, спеції та часник. Перемішати.

Step 9
9 Крок

Засипати рис, обережно залити водою. Запустити режим "Плов" - процес займе 20 хвилин.

Step 10
10 Крок

Готовий плов подавати гарячим.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги