Плов — це не найпростіша страва. Але якщо трохи відійти від класичного рецепта, можна приготувати не менш смачну страву. Плов із яловичини за цим рецептом готується значно простіше, ніж традиційний.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування плову з яловичини.
Залийте рис водою й залиште на 20 хвилин.
Наріжте цибулю, моркву та часник.
Обсмажте овочі на олії до золотистого кольору.
Додайте сіль і спеції.
Наріжте м’ясо для плову кубиками.
Додайте м’ясо до засмажки й обсмажуйте протягом 10 хвилин.
Додайте рис і дрібно нарізаний помідор.
Залийте водою й готуйте на повільному вогні 40 хвилин.
Подавайте плов із яловичини гарячим.